Assistente de Barman no Copacabana Palace, Rio de Janeiro

O Copacabana Palace está contratando para o cargo de Assistente de Barman, que será responsável por auxiliar na preparação e serviço de drinks e bebidas, produção de ingredientes e organização do bar, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.

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Quais os requisitos?

• Desejável experiência na função ou cargo semelhante com atendimento e serviços de bares e restaurantes.
• Conhecimento em técnicas de serviços no restaurante.
• Conhecimento técnico em destilados e coquetelaria.
• Desejável Inglês básico/intermediário.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1.

Será responsável por:

• Retirar e organizar os produtos no almoxarifado.
• Preparar o local de serviço (“mise en place”).
• Auxiliar o barman no atendimento do bar e na preparação de drinks.
• Servir as bebidas e petiscos aos clientes e/ou hóspedes.
• Polir os materiais a serem utilizados.
• Servir as bebidas em eventos.
• Manter o bar e a copa do bar em ordem.
• Atender ao pedido do cliente nos Bares.
• Apoiar o barman ao atendimento e recepção do cliente.
• Apoiar os setores de A&B, quando necessário.

Benefícios:

• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Convenio com farmácia
• Vale transporte
• Refeição no local
• Programa Discovery Belmond
• Descontos nos Pontos de Vendas

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Como se Candidatar?

O Belmond mantém o seu recrutamento oficial online em https://careers.belmond.com/, no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.

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