Vagas de Emprego

Auxiliar de Cozinha e Barman no Alife-Nino

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O Alife-Nino está com vagas para Auxiliar de Cozinha e Barman, no Rio de Janeiro.

Atualmente, o Alife-Nino possui 31 bares e restaurantes, entre eles o Nino Cucina, o Tatu Bola e o Boa Praça, em São Paulo, todos adquiridos em pouco mais de dez anos. A ideia agora é expandir os negícios para Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Vitória, Goiás, Recife, Brasília e Fortaleza, além da capital baiana.

Quais os requisitos?

Barman

  • Curso de Coquetelaria ou área relacionada.
  • Conhecimento básico em Excel.
  • Ter boa comunicação.
  • Possuir boas praticas de manipulação.
  • Capacidade em trabalhar sobre pressão.

Será responsável por:

  • Montagem e desmontagem do setor;
  • Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas;
  • Garantir a integridade da matéria prima, e dos produtos produzidos internamente;
  • Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente;
  • Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que serão usados durante a operação;
  • Assegurar que todas preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica, e padrões estéticos;
  • Respeitar as regras internas do setor;
  • Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar e trabalhistas;
  • Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;
  • Manter um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.

Benefícios:

  • Caixinha 2x no mês;
  • Vale transporte ou Vale combustível;
  • Vale Refeição ou Almoço na empresa;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de carreira;
  • Bonificações.

Auxiliar de Cozinha

  • Ensino fundamental;
  • Ter curso livre de culinária, técnico em Gastronomia ou área relacionada será um diferencial;
  • Ter curso de boa práticas de manipulação de alimentos será um diferencial;
  • Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
  • Condicionamento físico.

Será responsável por:

  • Manusear fritadeira;
  • Manusear forno;
  • Limpar e organizar espaços de cozinha como prateleiras, armários e bancada;
  • Lavar panelas e louças de preparação e serviço de forma sempre estarem 100% limpas.;
  • Manter o chão sempre limpo;
  • Manter dispensers de Sabonete e papeis sempre cheios;
  • Fazer a limpeza semanal ou quinzenal de paredes de acordo com a ordem do chefe de cozinha;
  • Retirar o lixo sempre que necessário.

Benefícios:

  • Caixinha 2x no mês;
  • Vale transporte ou Vale combustível;
  • Vale Refeição ou Almoço na empresa;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de carreira;
  • Bonificações.

OBS: Apenas divulgamos as vagas, não solicitamos nenhum dado pessoal ou currículo. Nos canais abaixo compartilhamos mais publicações sobre vagas, NUNCA exigimos cadastro no Jornal Grande ABC. Responsabilidade das ofertas é por parte dos contratantes.

Como se Candidatar?

A Alife-Nino mantém o seu recrutamento oficial online em alifenino.gupy.io, no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.

Em caso de dúvidas, podes consultar o nosso tutorial sobre como enviar currículo na plataforma Gupy.

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Auxiliar de Cozinha e Barman no Alife-Nino
Foto: Divulgação

This post was last modified on 17 de novembro de 2022 11:29

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