Oportunidades para Auxiliar de Cozinha, Cozinheira(o), Atendente e Arrumadeira(o), no Atrio Hotéis, no Rio de Janeiro
A Atrio Hotéis é uma empresa brasileira que oferece serviços de hospedagem em várias partes do país, com diferentes tipos de hotéis voltados tanto para turismo de lazer como para negócios. Então, como parte de sua estratégia, a Atrio Hotéis é uma franqueada da marca Ibis. Aliás, operando unidades com a licença da Accor, empresa responsável pela rede Ibis.
Essa parceria estratégica permite que a Atrio Hotéis ofereça serviços de hospedagem com a qualidade e a reputação da marca Ibis, reconhecida internacionalmente pelo seu padrão de excelência. Dessa forma, a Atrio Hotéis pode se beneficiar do know-how e das melhores práticas da Accor/Ibis para melhorar ainda mais a sua operação hoteleira, proporcionando uma experiência de hospedagem satisfatória aos seus hóspedes e eficiência em seu negócio.
Oportunidade de emprego para Arrumadeira(o) está disponível na região do Rio de Janeiro/RJ. As responsabilidades e atribuições do cargo incluem arrumar e limpar os apartamentos, utilizando os produtos de limpeza e EPIs (quando necessários) de forma adequada e em conformidade com as normas de segurança.
Além disso, é importante limpar e manter em perfeito estado de conservação as áreas sociais e de serviços sob responsabilidade, de acordo com a escala elaborada pela gerência. Organizar os carrinhos com todo o material necessário para a execução do trabalho também faz parte das atribuições.
Outra responsabilidade é verificar o funcionamento dos equipamentos nos apartamentos, seguindo as instruções de trabalho. Caso seja necessário conserto, deve-se informar imediatamente ao superior hierárquico, garantindo a manutenção adequada e a satisfação dos hóspedes.
Por fim, é fundamental encaminhar para a governança ou gerência artigos perdidos e/ou esquecidos pelos clientes. Esses itens serão registrados no sistema, conforme procedimentos estabelecidos, assegurando a devolução aos hóspedes e a organização do estabelecimento.
Deve ter habilidades específicas de agilidade, atendimento, trabalho em equipe e proatividade, além de experiência na área e formação técnica em gastronomia ou áreas afins. Assim, suas responsabilidades incluem auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, cortar e higienizar alimentos, realizar atividades de confeitaria quando necessário. Além disso, zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazos de validade e condições de estocagem.
Então, para desempenhar suas funções de maneira adequada, o(a) cozinheiro(a) deve trabalhar de forma coordenada com a equipe de cozinha e de atendimento, garantindo a eficiência e eficácia dos processos. Além disso, deve estar sempre atento às orientações e normas de segurança alimentar, a fim de evitar riscos à saúde dos clientes.
O(a) cozinheiro(a) deve ser ágil e estar sempre disposto(a) a colaborar com a equipe, garantindo a agilidade no atendimento ao cliente. Deve possuir também habilidades de atendimento, atendendo prontamente as solicitações dos clientes e garantindo sua satisfação. Ser proativo(a) e responsável também é fundamental, sempre buscando inovação e excelência na preparação dos alimentos.
Então, tem a importante missão de garantir a qualidade e sabor dos alimentos servidos, proporcionando uma experiência única e memorável aos hóspedes e clientes do restaurante. Para isso, deve trabalhar em equipe, ter agilidade, habilidade no atendimento, ser proativo(a) e sempre zelar pela qualidade e segurança dos alimentos preparados.
Será responsável por cumprir uma série de requisitos e obrigações para desempenhar as suas atribuições de forma eficiente e satisfatória para os clientes do hotel. Então, o principal requisito para ocupar essa posição é um nível intermediário de conhecimento da língua inglesa, que permita uma comunicação adequada com clientes estrangeiros.
Sendo assim, entre as atribuições, destaca-se a conferência diária do faturamento do hotel, realizando checagem de todos os lançamentos efetuados, corrigindo possíveis erros e emitindo relatórios de auditoria. Além disso, deve conferir as reservas do dia e as saídas, checando os lançamentos e rodando a auditoria do sistema.
Assim, deve garantir o cumprimento aos procedimentos da recepção e preparar processos e procedimentos de autocontrole para assegurar que os padrões de qualidade do hotel sejam cumpridos. Além disso, deve executar as atribuições do cargo em seu turno de trabalho, prestando um atendimento de excelência aos clientes.
Por fim, é importante que o Atendente de Hospedagem seja proativo, dedicado e esteja sempre disposto a aprender e aprimorar suas habilidades e conhecimentos, contribuindo para o sucesso do hotel e a satisfação dos clientes.
O Auxiliar de Cozinha no Ibis tem a importante responsabilidade de auxiliar no preparo dos alimentos. Para isso, ele deve lavar, higienizar e cortar os alimentos, deixando-os prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. Também é sua responsabilidade auxiliar nas atividades de confeitaria, preparando doces, bolos e outros itens quando necessário.
Além disso, é essencial que o Auxiliar de Cozinha zele pela qualidade dos alimentos, verificando os prazos de validade e as condições de estocagem. Ele deve auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição dos colaboradores, mantendo-os sempre abastecidos.
Sendo assim, o Auxiliar de Cozinha também deve auxiliar seu superior imediato na manutenção dos controles da área. Para isso, ele pode realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante, garantindo que todos estejam alinhados com as tarefas e metas do dia.
O trabalho em equipe é fundamental para a função de Auxiliar de Cozinha, já que ele deve cooperar com o chef de cozinha e outros membros da equipe para garantir que todas as tarefas sejam realizadas de forma eficiente e com qualidade. Aliás, importante destacar que o trabalho em cozinha requer agilidade e proatividade, estando sempre atento e pronto para auxiliar em qualquer tarefa.
OBS: Apenas divulgamos as vagas, não solicitamos nenhum dado pessoal ou currículo. Sendo assim, nos canais abaixo compartilhamos mais publicações sobre vagas, NUNCA exigimos cadastro no Jornal Grande RIO. Portanto, a responsabilidade das ofertas é por parte dos contratantes.
O Atrio Hotéis mantém o seu recrutamento oficial online na plataforma Solides Jobs (Clique Aqui e Acesse), no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.
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